نودلز بالدجاج من ايدين بنت خالتي

اول شي نسلق النودلز .. بالطريقه العاديه مع اشوي ملح واشوي زيت ..

عشان ما يتلصق مع بعض .. ونصفيه

بعدين نقطع بصل .. تقريبا بصلتين متوسطين

ونقطع جزره و فلفل اخضر

تقطيع طولي ..

وبعدين بعد نقطع الدجاج تقطيع طولي ..

ونقطع ملفوف تقريبا نص ملفوفه متوسطه .. لانه راح يذبل وما يبين بعدين الكميه

نجهز الصلصه وهي علبه قشطه ( قيمر ) و نص كاس ( صلصه الصويا )

ونخلطهم مع بعض

وهذا شكلهم .. يصير لونهم بني ..

نبدء تحضير .. نحط زيت اشوي ونخلي البصل لما يذبل

نحط بعده الملفوف

وهذا شكله لما ذبل

نضيف عليه .. الفلفل الاخضر والجزر .. ونقلبه

بعدين نضيف الدجاج ونقلبه

ونخليه على نار هاديه لما يتبخر كل الماي ..

وينقلي الدجاج اشوي ..

نضيف بعدين عليه النودلز ونقلبه .. ونضيف عليه اشوي ملح وفلفل اسود والصلصه الي سويناها

ونخليه على نار هاديه .. لما ينشف الماي والصلصه وينقلي اشوي النودلز

يفضل نسويه بقدر اشوي واسع عشان الماي يتبخر بسرعه .. وتنقلي كل المكونات مع بعض ..

الشكل النهائي

يلا

» ورق عنب من ايدين بنت خالتي
» بيتزا من ايدين بنت خالتي
» دجاج بالبقسماط من ايدين بنت خالتي
» سباجيتي على دجاج من ايدين بنت خالتي
» طريقة الكشري من ايدين بنت خالتي