طريقة الكشري من ايدين بنت خالتي

السلام عليكم ..

شخباركم ؟؟؟ عساكم بخير

حسب طلب بعض الناس ههههههه يعرفون روحهم ..

وبعد ما ادري من طلب مني قبل ..

وكنا مسوين للغدا .. وصورته لكم ..

الطريقه

وايد سهله ..

اول شي .. ناخذ العدس الاخضر .. ونفوحه في الماي ..

لما يصير لين اشوي .. تقريبا ربع ساعه كفايه ..

بعدين نضيف له الرز .. والمعكرونه .. ونخليهم يفوحون لما يستوون .. ونضيف لهم ملح طبعا

ونصفيهم عن الماي ..

بعدين نرجعهم للقدر و نخليهم يتنشفون على نار هاديه ..

تقريبا نفس العيش الابيض اذا نسويه ..

الحين نروح للصلصه .. نقطع طماطه - ثوم - فلفل اخضر - و بطاطس نفوحه ونقطعه - بقدونس .. ونضيف لهم ماي في الخلاط ..

ونخلطهم بالخلاط .. انا قسمتهم على مرتين في الخلاط ..

بعدين نحطهم في قدر .. ونضيف لهم صلصه طماطم وملح وبهارات ..

ونخليه على النار .. لما يصير غليظ ..

انا احب يكون لونه احمر .. فحطيت علبتين صلصه .. انتوا كيفكم

وهذا بصل ..

وبالعافيه ..

» ورق عنب من ايدين بنت خالتي
» بيتزا من ايدين بنت خالتي
» حلاوة بالشعيرة من ايدين بنت خالتي
» دجاج بالبقسماط من ايدين بنت خالتي
» سباجيتي على دجاج من ايدين بنت خالتي